小正醸造

蔵の師魂（くらのしこん）といえば、手作り焼酎蔵“師魂蔵”だ。＊師魂蔵では極上蔵の師蔵などの特別な焼酎が作られている「薩摩に伝わる伝統的な焼酎造りを後世に」という想いから、手作り焼酎蔵“師魂蔵”にて、極力機械を使用せず、職人の手作業で酒造りを...